アグリ浜名湖

オリーブオイルはイタリア料理などの調味料としてだけでなく、

その効能の紹介とともに浸透し、今やほとんどの一般家庭の食卓にも見られるようになりました。

現在国内においては、小豆島等瀬戸内の極一部でのみ栽培されており、

消費量の増加に対しほとんどが輸入で賄われています。

オリーブはオイルとしての豊かな風味・味わいは元より、その効能は旧約聖書の中にも

”オリーブオイルは薬である”と記されている程、古代から地中海沿岸を中心に親しまれているものです。

日本においても昨今コレステロール等を意識した調味オイルに関心がもたれていますが、

オリーブオイルは脂肪酸組成に特徴をおくのみならず、

300種類以上にも及ぶビタミン、ミネラルの有効成分が確認され話題になっている事は意外に知られていません。

この素晴らしい天の恵みとも言えるオリーブを自ら栽培し、紹介できたらと言う思いで始めました。

ニュース&トピックス

2017/03/29
オリーブの生産動態等調査

平成26年度農水省の生産調査表に初めて静岡の地域がでました、湖西市も。 なんとなくうれしい。

2017/03/27
カフェ前の竹やぶ

先週末こんな感じでも喜んでいたけど、 竹やぶはほぼ撤去してくれた 明るくなったなぁ、 では、全部やるのかっと思ったら、今回はここまで!!!! ”えーっ!” と言う訳で、この前のやぶはしばしこのままとのこと。 残念。

2017/02/24
浜名湖美食ツアー

奥浜名湖観光協会さんが主催で、上記タイトルのツアーが催されました。 1月末の新聞は中遠地区に掲載されたようで、タイトル見てこれはちょこっと恥ずかしいからと このブロクでも案内はしなかった・・・・。 本日ツアーの最後の行程 […]

2017/02/03
三ヶ日みかん果汁が入った辛味調味料

三ヶ日牛を堪能させてくれる、炭火焼肉の三愛さんが、 三ヶ日果汁を使った調味料を発売いたしました。 カフェオリーバでも販売してます。   ちょっとピリッと果汁の香り風味を持っている液体辛味調味料です。酢と唐辛子の […]

  

奥浜名湖観光協会さんが主催で、上記タイトルのツアーが催されました。 1月末の新聞は中遠地区に掲載されたようで、タイトル見てこれはちょこっと恥ずかしいからと このブロクでも案内はしなかった・・・・。 本日ツアーの最後の行程 […]

2017/02/24

2017/04/21
第五農園 水まきの準備

昨年農業用水を引いて、ここ第五農園にもホースで持ってくることができた。 塩ビパイプが露出していたので、ユンボで埋めることに。 以前10Mほどスコップで半チクに埋めた個所を逆に掘り起こすのに、阿保みたいに疲れた。

2017/04/18
一年でこーんなに

一昨日全ての園を走り終えた刈場王。 昨年も同時期に刃を交換していましたが、今年もこんな具合。 新品と比べるとひどいものです。知り合いはまだ交換をしていないと・・・。 園の手入のちがいでしょうね。当園はイノシシやらで草以外 […]

2017/04/15
ホーホコキョ・・・。

昨日今日と夜桜ならぬ、ビアガーデンで浜名湖とは反対のカフェ裏のさくら。 満開ですから、いつもと違う方向をみて楽しんでます。 この時期ウグイスの鳴き声 まだまだへたくそ。 ホーホコキョ フーフキョ。。 もう少しなんだけどな […]

2017/04/15
刈場王 今年初出動

一昨日から暗渠の作業もひと段落とし、(第三農園はほとんど手付かずですが。。。)ユンボとの格闘の次は、例年の草との戦いのゴングがなりました、 第四は溝も掘られ、この下に暗渠もあるため、何となく樹々が元気な気がする。風景が少 […]